Par kursu
Šī programma ir aicinājums uz apzinātāku attiecību ar savu ķermeni, ar ēdienu un ar savu ikdienas ritmu. Bieži vien mēs zinām, kas būtu veselīgāk, taču vecie ieradumi atgriežas atkal un atkal. Tas notiek tāpēc, ka ēšana nav tikai par ēdienu – tā ir saistīta ar mūsu emocijām, dzīves tempu un neapzinātām izvēlēm. Apzināta uztura programma piedāvā paskatīties uz šo procesu dziļāk. Tās pamatā ir apzinātības pieeja un tradicionālās ķīniešu medicīnas skatījums uz veselību, kuru Maira Gūtmane apguvusi pie skolotāja Jeffrey Yuen. Šajā pieejā uzturs nav tikai produktu izvēle – tas ir veids, kā mēs veidojam attiecības ar savu ķermeni, enerģiju un dzīves ritmu. Šī programma ir veidota, balstoties vairāku gadu pieredzē, strādājot ar cilvēkiem, kuri vēlas mainīt savus uztura ieradumus un uzlabot pašsajūtu. Katru pavasari un rudeni šis process ir palīdzējis daudziem cilvēkiem atgūt viegluma sajūtu ķermenī, vairāk enerģijas un dziļāku izpratni par savām izvēlēm. Piecu nedēļu laikā mēs soli pa solim ieejam jaunā uztura un pašsajūtas ritmā. Process sākas ar apzinātību – ar spēju ieraudzīt savus ieradumus un saprast, kas patiesībā vada mūsu izvēles. Pakāpeniski mēs pievēršamies arī ķermeņa attīrīšanās procesam, palīdzot organismam atbrīvoties no liekā un atjaunot dabisko līdzsvaru. Šī programma nav par stingriem aizliegumiem vai drastiskām diētām. Tā ir par apzinātību, izpratni un maziem soļiem, kas pakāpeniski rada lielas pārmaiņas. Mainoties uztura ieradumiem, bieži sāk mainīties arī citas dzīves jomas – parādās vairāk enerģijas, viegluma un lielāka skaidrība savās izvēlēs. Apzināts uzturs kļūst par vienu no pirmajiem soļiem ceļā uz apzinātāku dzīvi. Projekta sākums 6.aprīlī
